Setelah seharian menahan haus dan lapar, wajar saja kalau banyak orang yang ingin menyiapkan menu buka puasa yang lezat dan spesial. Namun karena pilihan yang diberikan terlalu banyak, kadang malah bingung menentukan. Berikut beberapa sajian yang tepat untuk disajikan saat berbuka puasa.
Es cendol
Entah kenapa kalau di bulan Ramadhan, minuman ini jadi sangat istimewa. Gampang di dapat dan murah pula. Buat sendiri di rumah juga bisa. Cendol dalam menu buka puasa ini berasal dari tepung beras yang dicampur dengan tepung hunkwe. Dimasak bersama dan ditambahkan sedikit pewarna makanan. Paling enak disajikan bersama dengan santan, gula merah, dan beberapa buah es batu. Jika ingin yang lebih spesial, bisa lho menambahkan beberapa potong nangka atau durian. Hmm.. so yummy!
Kurma cokelat
Apa jadinya kalau kurma dipadukan dengan lelehan cokelat yang lezat dan menggoda? Menu buka puasa yang satu ini tergolong murah meriah dan bisa dibikin sendiri di rumah. Tinggal siapkan satu mangkuk kurma, melted chocolate, dan toping berupa meses atau kacang yang sudah dihancurkan. Celupkan ujung kurma dalam lelehan cokelat, kemudian balut dengan ragam toping tadi. Dinginkan, dan jadi deh! Tata sedemikian rupa supaya tampilannya makin menggoda.
Jus semangka mentimun
Menu buka puasa yang kedua ini juga gampang sekali dibuatnya, Ladies. Tinggal campurkan saat buah semangka segar ukuran sedang dengan satu buah mentimun yang sudah dikupas dan di potong kecil-kecil. Blend bersama dengan perasan jeruk lemon dan gula agar rasanya makin nikmat. Tak hanya lezat, minuman ini juga hemat di kantong lho, menyehatkan pula.So, Anda tak perlu pikir panjang lagi kalau ingin menyajikannya sebagai menu buka puasa keluarga.
